بادام هندی
بادام هندی یا کاشو (Cashew) دانهٔ درختی همیشهسبز است که در مناطق گرمسیر میروید. بادام هندی خواص بسیاری دارد که از جملهی آنها میتوان به حفظ سلامت قلب، سیستم عصبی سالم، عملکرد دقیق ماهیچه، کمک به شکلگیری سلولهای خونی و سلامت دهان و دندان اشاره کرد.
بادام هندی دارای ویتامینهایی از جمله: ویتامین ث، ویتامین B۱، ویتامین B۲، ویتامین B۳، ویتامین B۶، ویتامین E، ویتامین K و فولات است. از مواد معدنی ضروری موجود در بادام هندی نیز میتوان آهن، روی، منیزیم، پتاسیم، فسفر، مس و کلسیم را نام برد.
گیاه بادام هندی بومی برزیل است. دریانوردان پرتغالی در قرن ۱۶ میلادی آن را با خود به هند و برخی کشورها در آفریقا بردند. اکنون علاوه بر خود برزیل که خواستگاه این درخت است، بیشترین تولید بادام هندی در هندوستان و چند کشور در آفریقا و آسیا انجام می شود.
دیدگاه مشتریان
دیدگاه ها
دیدگاهی ثبت نشده است.
یک دیدگاه ارسال کنید