سالاد الویه یا سیب زمینی روسی بامیکا

سالاد الویه یا سیب زمینی روسی بامیکا

31,500 تومان

سالاد الویه یکی از محبوب‌ترین غذاهای آماده در بین مردم ایران است، ترکیب موادغذایی متنوع و خوشمزه در کنار سس مایونز باعث شده که از کودک ۱ ساله تا یک فرد ۱۰۰ ساله طرفدار آن باشند. به گمان بسیاری از افراد این غذای خوشمزه، ساده و جذاب مجسوب می‌شود.

ترکیبات:

  • سيب زميني
  • خيارشور
  • مرغ
  • نخود فرنگي
  • هويج
  • سس مايونز
  • آبليمو
تعداد

سالاد الویه یا سیب زمینی روسی

سالاد اُلویه یا الیویه (به روسی: салат Оливье) سالادی روسی و نوعی غذای سرد است که از طبخ گوشت یا مرغ یا کالباس به همراه سیب‌زمینی آب‌پز و سس مایونز و خیارشور و دیگر مواد غذایی درست می‌شود. این سالاد در ایران به «سالاد الیویه» و «سالاد الویه» و در اروپا و آمریکای لاتین به «سالاد روسی» معروف است.

این سالاد در سدهٔ نوزدهم میلادی توسط لوسین الیویه، سرآشپز بلژیکیِ فرانسوی‌تبارِ «رستوران اِرمیتاژ» در مسکو ابداع شد و به‌تدریج در کشور روسیه، کشورهای اروپایی، و بسیاری دیگر از کشورهای جهان طرفداران زیادی پیدا کرد. این سالاد سال‌هاست که به‌عنوان یکی از اقلام اصلیِ شام شب سال نو در روسیه و کشورهای شوروی سابق قلمداد می‌شود.

جدول ارزش غذایی سالاد الویه

سالاد الویه سیب زمینی آب پز، خیارشور، مرغ آب پز ریش ریش شده، نخود فرنگی، هویج، سس مایونز، فلفل قرمز، نمک، آبلیمو
انرژی چربی کل کربوهیدرات کل فیبر رژیمی پروتئین کلسیم سدیم پتاسیم اهن
278 کالری 25 گرم 8 گرم 0.9 گرم 5 گرم 10 میلی گرم 161 میلی گرم 206 میلی گرم
فسفر روی ویتامین A ویتامین C ویتامین D ویتامین E ویتامین B6 ویتامین B12 اسید فولیک
54 میلی گرم 0.4 میلی گرم 55 IU 8 میلی گرم 0.1 IU 6.16 IU 0.23 میلی گرم 0.32 میکرو گرم 16 میکرو گرم
میزان انرژی، درشت مغذی ها و ریز مغذی ها در 100 گرم سالاد می باشد.

 

خوشمزه و بهداشتی

استفاده از غذاهای آماده و نیمه آماده یک راه حل کاربردی برای افراد پرمشغله است که فرصت کافی برای پخت انواع غذا را ندارند.  سالاد الویه، وعده‌ای همه‌پسند برای مراسمات، پیک‌نیک‌ها و  دورهمی‌هاست. مجموعه بامیکا با تولید انواع غذاها و سالادهای آماده و سالم امکان دسترسی فوری افراد به غذاهایی با اصالت خانگی را فراهم کرده است.

سالادهای بامیکا را می‌توان با خیالی آسوده از بهداشتی بودن محصول، سرو کرد. اگر به دنبال سالادی فوری و  درعین حال سلامت هستید، الویه بامیکا یک انتخاب عالی برا شماست.

 

صنایع غذایی بامیکا

در سال ۱۳۸۵ تاسیس و در سال ۱۳۸۸ به عنوان اولین تولید کننده سالاد آماده مصرف در ایران با هدف تولید محصولات تازه از سبزیجات و میوه ها شروع به تولید و توزیع با نام تجاری بامیکا کرد.

سالادهای بسته‌بندی و سبزیجات آماده مصرف بامیکا، هم‌اکنون در ابعاد بسیار وسیع در رستوران‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، ارگان‌ها و ادارات ارائه می‌شود. افتخار ما این است که در این زمینه پیشرو بوده‌ایم.

ماموریت ما سلامت، سهولت استفاده و سرعت؛ همراه با تنوع، تازگی و خوشمزگی در تولید و عرضه سالاد، سبزی و میوه برای زندگی سالم‌تر، طولانی‌تر و پر نشاط‌تر برای مصرف‌کنندگان است.

واحد

کیلو

نوع

سالاد

مدل

الویه

مدت ماندگاری

یک روز پس از تولید

ترکیبات

مرغ طعمدار، سیب‌زمینی، خیارشور، هویج خلالی، نخودفرنگی

شرایط نگهداری

در یخچال

برند

بامیکا

وزن

یک کیلوگرم

دیدگاه مشتریان
0
0 امتیاز
5 ستاره
0%
4 ستاره
0%
3 ستاره
0%
2 ستاره
0%
1 ستاره
0%
دیدگاه ها

دیدگاهی ثبت نشده است.

یک دیدگاه ارسال کنید

اولین نفری باشید که دیدگاه ارسال می کنید “سالاد الویه یا سیب زمینی روسی بامیکا”

بالا